| Produzent | Arlaud Père et Fils, Morey-Saint-Denis | ||
| Rebsorte |
100% Pinot Noir | ||
| Charakter |
in jeder Beziehung ein grosser Wein, stark ausgeprägte Blume, Duft nach roten Beeren und Vanille, mit einem delikaten Rauchgeschmack, harmonisch, elegante Struktur, fleischig und kraftvoll im Abgang, mit langanhaltenden Aromastoffen. | ||
| Lagerfähigkeit |
bis10 Jahre und mehr in grossen Jahrgängen | ||
| Passt
zu |
Wild (Waldschnepfe), dunklem Fleisch, delikatem Käse – oder ausserhalb einer köstlichen Tafel, bei besonderen Gelegenheiten – mit guten Freunden... | ||
| Preis pro
Flasche |
Fr. 145.00 |
In der ganzen Côte d’Or gibt es 24 Grands Crus, die zu den
besten Weinen der Welt gehören. Der Bonnes-Mares ist einer von ihnen.
Der Hauptgrund, weshalb man vom Chambolle-Musigny und dem duftintensiveren
Bonnes-Mares sagt, sie hätten eine weibliche Persönlichkeit,
ist der lehmlose Boden – genau in diesen Lagen.
In der Hirarchie der Grands
Crus steht der Bonnes-Mares ganz oben. Er braucht Zeit für seine
Entwicklung.
Ein Wein mit sinnlicher Pracht, tanninreich und herrlichem Parfum.
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