Das schöne Dorf Meursault liegt mitten im Anbaugebiet der grossen Burgunder-Weissweine. Der unvergleichliche Charakter dieser Weine entsteht eindeutig aus der Bodenbeschaffenheit dieses kleinen Herkunftsgebietes. Weisse Mergelschichten zwischen Meursault und Chassagne und das Burgunder Klima sind für diesen Weinstil und die Chardonnay besonders geeignet. Nirgends auf der Welt bringt diese Edeltraube solche Weine hervor wie hier in der Côte de Beaune.

Denis Boussey ist stolz auf seinen, mit alten Rebstöcken bepflanzten, Weinberg in Meursault. Jedes Jahr kann er, wenn auch mit wenig, aber sehr reifem und aromareichem Traubengut rechnen. In guten Jahren steht dieser Meursault «Vieilles Vignes» einem 1er Cru in nichts nach.

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